ちば産直クラブ | 日記 | 地元の・ちば産直クラブって??ーーー無添加だけでなく、原料にもこだわっています。

原料肉も、飼育からこだわっています。超鮮度の原料を大切にして製造します。
屠畜した翌日入荷した提携肉のみを原料に、無添加で製造を基本にしています。
だから、いやな臭みもなく、安心して召し上がって頂けます。房総もち豚や、エコかざ鶏等を使用
しています。web検索、HPに説明していますので、ご参考にしていただけます。
例えば、入荷したときの鮮度は下記の写真のような鮮度です。